энтеротокси́ны (от греч. énteron кишка и toxikón яд), продукты метаболизма некоторых микробов, оказывающие токсическое действие на макроорганизм при попадании в желудочно-кишечный тракт. Устойчивы к действию пищеварительных ферментов. Вызывают пищевые токсикозы. Наиболее сильный Э. ботулиновый (см. Ботулизм).
Смотреть больше слов в «Ветеринарном энциклопедическом словаре»
Энтеротоксиныгруппа экзотоксинов, вызывающих диарею и др. признаки острого кишечного заболевания. Более изучены холерный Э. (см. Холера), термолабильны... смотреть
ішек уыттары